ベタイントリメチルグリシンとも呼ばれ、化学名はトリメチルアミノエタノールラクトン、分子式はC5H11O2Nです。第四級アミンアルカロイドであり、高効率のメチル供与体です。ベタインは白色の柱状または葉状結晶で、融点は293℃、甘味があります。ベタイン水、メタノール、エタノールに溶け、エーテルにはわずかに溶けます。強力な保湿性を有します。

01.

の応用ベタイン産卵鶏におけるベタインの効果は、メチル基の供給によってメチオニン合成と脂質代謝を促進し、レシチン合成と肝臓脂肪の移動に関与し、肝臓脂肪の蓄積を減少させ、脂肪肝の形成を予防することです。同時に、ベタインはメチル基の供給によって筋肉と肝臓におけるカルニチン合成を促進します。飼料へのベタイン添加は、鶏肝臓中の遊離カルニチン含有量を大幅に増加させ、間接的に脂肪酸の酸化を促進します。産卵鶏飼料へのベタイン添加は、血清TGおよびLDL-C含有量を大幅に減少させました（600 mg / kg）。ベタイン産卵後期の産卵鶏（70週齢）の飼料に添加すると、腹部脂肪率、肝臓脂肪率、腹部脂肪中のリポタンパク質リパーゼ（LPL）活性が大幅に低下し、ホルモン感受性リパーゼ（HSL）活性が大幅に増加します。

02.

熱ストレスを軽減し、抗コクシジウム薬と連携して腸の浸透圧を調整します。屠殺率と赤身肉率を向上させ、枝肉の品質を向上させ、残留物や毒性がありません。子豚の下痢を防ぐ子豚の餌誘引剤です。さまざまな水生動物の優れた餌誘引剤であり、脂肪肝を防ぎ、海水変換を軽減し、稚魚の生存率を向上させます。塩化コリンと比較して、ビタミンの活性を破壊しません。ベタイン飼料配合中のメチオニンとコリンの一部を置き換えることができ、飼料コストを削減し、家禽の生産パフォーマンスを低下させません。