ここでは、アミノ酸、ベタイン塩酸塩、ジメチル-β-プロピオテチン臭化水素酸塩（DMPT）など、いくつかの一般的な魚の摂食刺激剤を紹介したいと思います。

これらの物質は水産飼料の添加物として、さまざまな魚種を効果的に誘引して活発に摂食させ、急速かつ健全な成長を促進し、それによって漁業生産の増加を実現します。

これらの添加物は、養殖業において必須の飼料刺激剤として重要な役割を果たしています。当然のことながら、漁業には早くから導入され、高い効果を発揮することが証明されています。
DMPTは、もともと海藻から抽出された白い粉末です。数ある摂餌刺激剤の中でも、その誘引効果は特に優れています。DMPTを浸した石でさえ魚を誘引するため、「魚を食いつく石」という愛称で呼ばれています。これは、DMPTが幅広い魚種を誘引する効果を如実に示しています。

技術の進歩と水産養殖の急速な発展により、DMPTは継続的に改善してきました類似した品種がいくつか登場しており、名称や成分が異なり、誘引効果もますます高まっています。それにもかかわらず、これらは依然として総称して「DMPTただし、合成コストは依然として高いままです。

養殖業では、飼料全体の1%未満というごく微量で使用され、他の水生生物の摂食刺激剤と混合されることがよくあります。漁業において最も謎めいた誘引剤の一つであるこの物質が、どのようにして魚の神経を刺激し、繰り返し摂食を促すのか、私には完全には理解できませんが、それでもこの化学物質が漁業において否定できない役割を果たしていることは変わりません。

1. DMPT の種類に関係なく、その誘引効果は年間を通じて地域全体に適用され、ほとんどすべての淡水魚種が例外なく対象となります。
2. 特に晩春から夏、そして初秋にかけて、比較的気温が高い時期に効果的です。高温、低溶存酸素、低気圧といった環境条件を効果的に緩和し、魚が活発かつ頻繁に摂食行動をとるよう促します。
3. アミノ酸、ビタミン、糖類、ベタインなどの他の誘引剤と併用することで、効果を高めることができます。ただし、アルコールや香料とは混ぜないでください。
4. 餌を作る際は、純水に溶かしてください。単独で使用するか、3.で紹介した誘引剤と混ぜて餌に加えてください。天然香料の餌にも適しています。
5. 投与量:餌の準備には、穀物の割合の1～3％を占めるべきである1～2日前に準備し、冷蔵庫で保存してください。餌に混ぜる場合は0.5～1%の割合で加え、釣り餌に漬ける場合は0.2%程度に薄めてください。
6. 過剰に使用すると「デッドスポット」（魚が餌を食べなくなる現象）が発生しやすく、注意が必要です。逆に、使用量が少なすぎると、期待した効果が得られない場合があります。

水質、地域、気候、季節といった外的要因の変化に応じて、釣り人は餌刺激剤の使い方を柔軟に調整する必要があります。餌刺激剤さえあれば釣果が保証されるとは考えないことが重要です。魚の状態は釣果を左右しますが、最も重要なのは釣り人のスキルです。餌刺激剤は釣りにおいて決して決定的な要素ではありません。良い状況をさらに良くするだけで、悪い状況を好転させることはできません。