ギ酸カリウム -欧州連合承認の非抗生物質成長促進剤、細菌静止作用と滅菌作用, 腸内細菌叢を改善し、腸の健康を促進する。

ジギ酸カリウムは、抗生物質成長促進剤の代替として、2001年に欧州連合によって承認された非抗生物質飼料添加物である。,これは抗生物質成長促進剤の良い代替品であり、大腸菌やサルモネラ菌などに対して優れた殺菌作用を持つ。. 欧州連合は2006年1月1日から飼料への抗生物質添加を禁止しており、中国も抗生物質を禁止する法律を制定している。.そのため、安全で信頼性の高い非抗生物質系成長促進剤の探索が、飼料添加物研究の焦点となっている。現在、ジカルボン酸カリウムは欧州共同体、スイス、ノルウェーなどの地域や国で飼料に広く使用されており、中国における応用研究も大きな注目を集めている。

身体的指標および特徴：

英語名：ギ酸カリウム

CAS番号: 20642-05-1

分析値：98％

水分含有量：2.0％以下

鉛：≤0.001%

As:≤0.0002%

分子式: HCOOH·HCOOK

分子量：130.14

融点：105℃～109℃、高温で容易に分解し、分解温度は120℃～125℃

外観：白色結晶粉末、分散性および吸湿性に優れ、水に溶ける

 作用機序 ギ酸カリウムの：

ギ酸カリウムの作用機序は主に低分子有機酸であるギ酸とカリウムイオンの作用であり、これはギ酸カリウムを抗生物質代替品としてEUが承認する際の基本的な考慮事項でもある。.

豚の飼料に成長促進剤としてジカルボン酸カリウムを添加することは、その安全性と抗菌特性、そしてその単純かつ独特な分子構造に基づく利点から重要である。.その主成分であるギ酸とギ酸カリウムは、どちらも自然界や豚の腸内に天然に存在し、最終的には生分解性の二酸化炭素と水に代謝・分解される。。ギ酸カリウムは酸性度が高いだけでなく、消化管内でゆっくりと放出されるため、高い緩衝能を持ち、動物の消化管の酸性度の過度な変動を防ぐことができる。。研究によると、ジカルボン酸カリウムの85%は豚の胃からそのままの形で十二指腸に到達する。十二指腸、前部空腸、中部空腸におけるギ酸の回収率はそれぞれ83%、38%、17%であった。。ギ酸カリウムは主に小腸の前部で作用することがわかる。。カリウムイオンの放出は、リジンの利用効率を高める効果もある。その独自の抗菌機能は、ギ酸とギ酸塩の複合作用に基づいています。

有機酸は単位重量あたり一炭酸塩よりも酸性が強く、強力な抗菌作用を持つ。非イオン化ギ酸は細菌の細胞壁を通過し、細胞内で解離してpH値を低下させる。。ギ酸アニオンは細胞壁の外側で細菌の細胞壁タンパク質を分解し、大腸菌やサルモネラ菌などの細菌において殺菌作用と還元作用を発揮する。

ギ酸カリウムの主な栄養機能と効果：

（１）消化管環境を改善し、胃と小腸のpH値を下げ、有益な細菌の増殖を促進する。

（２）抗生物質の代替として、ジカルボン酸カリウムは消化管内の嫌気性細菌、大腸菌、サルモネラ菌の量を大幅に減少させることができます。これにより、動物の疾病抵抗力が向上し、細菌感染による死亡数を減らすことができます。

（３）環境に優しい非耐性飼料の生産、環境排出量の削減。二ギ酸カリウムは、タンパク質とエネルギーの消化吸収を促進し、窒素やリンなどの様々な微量成分の消化吸収を改善する。

（４）子豚の下痢を抑制することで、子豚の日増体量と飼料効率を大幅に改善できます。また、その特殊な徐放性により、一般的な複合酸性化剤よりも優れた酸性化効果を発揮します。

本製品は、豚、水産動物、家禽の生産において顕著な効果を発揮します。プレミックスとして調製し、配合飼料の他の成分と均一に混合してから使用することも、配合飼料の各成分と直接均一に混合して使用することも可能です。