中国水産チャンネルは、世界の一人当たりの魚の消費量が年間20.5kgという新記録に達し、今後10年間でさらに増加すると予想されており、世界の食糧と栄養の安全保障における魚の重要な役割を強調していると報じた。

国連食糧農業機関の最新報告書は、こうした傾向を維持するためには持続可能な水産養殖の発展と効果的な漁業管理が不可欠であると指摘している。

2020年の世界漁業・養殖業レポートが発表されました！

世界漁業・養殖業の現状（以下、ソフィア）のデータによると、2030年までに魚類の総生産量は2億400万トンに増加し、2018年比で15%増加します。また、養殖業の割合も現在の46%から増加する見込みです。この増加は過去10年間の増加量の約半分に相当し、2030年の一人当たり魚類消費量は21.5kgになると予測されています。

FAO事務局長の屈冬玉氏は、「魚介類は世界で最も健康的な食品として認識されているだけでなく、自然環境への影響が少ない食品カテゴリーにも属しています」と述べた。また、あらゆるレベルの食料安全保障と栄養戦略において、魚介類が中心的な役割を果たさなければならないことを強調した。