ベタイン効率的な水産飼料添加物として、魚の食欲不振や飼料の無駄遣いといった問題を効果的に解決できます。その作用機序は主に2つの側面から表れています。すなわち、餌の摂取を誘引・促進すること、そして飼料利用効率を向上させることです。

ベタインはどのようにして魚の食欲不振の問題を解決するのでしょうか？

強い誘引効果：

ベタイン独特の甘味と、魚、エビ、カニなどの水生動物に対する非常に敏感なうま味を持ち、嗅覚と味覚を強く刺激し、飼料の嗜好性を大幅に向上させ、食欲を効果的に刺激することで、ストレス、病気、環境変化による摂食拒否の問題を解決します。

他の餌誘引剤の効果を高める：ベタインは他のアミノ酸と相乗的に作用し、魚の味覚刺激を高め、餌の魅力をさらに向上させる。

ストレス反応の緩和：水質変化、輸送、病気などのストレス条件下では、魚の摂餌量は減少します。ベタインは魚の正常な摂餌量を維持し、ストレスによる悪影響を軽減するのに役立ちます。

ベタインはどのようにして飼料の無駄を減らすことができるのか？

摂食時間の短縮と摂食量の増加：ベタインを添加すると、魚は餌をより速く認識して摂食できるようになり、摂食時間が大幅に短縮され、一回の摂食量が増加します。例えば、実験では、オニテナガエビの摂食時間が3分の1から2分の1に短縮されることが示されています。

飼料利用率と飼料効率の向上：ベタインは魚の摂食量を増やすだけでなく、消化吸収を促進し、飼料効率を向上させます。これにより、「飼料係数」（すなわち、魚やエビの単位重量を生産するために必要な飼料量）が直接的に減少します。

具体的なデータ参照：生後2ヶ月のコイの飼料に0.3%～0.5%のベタインを添加すると、1日当たりの体重増加量が41%～49%増加し、飼料効率が14%～24%低下する。

マス飼料にベタインを添加すると、体重増加率が23.5%向上し、飼料効率が14.01%低下する。
カニの餌にベタインを1.5%添加すると、正味重量増加率が95.3%向上する。

残餌の沈下を減らす：魚がより活発かつ徹底的に餌を食べることで、食べられずに底に沈む残餌の量が大幅に減り、水質汚染が軽減される。

追加金額と適用範囲：

推奨用量：

水産飼料における一般的な投与量は0.5%～1.5%であり、これはほとんどの魚類および甲殻類に有効である。

特記事項：研究によると、ベタインはコイ、野生のコイ、ティラピア、ニジマス、川ガニなどに対して顕著な誘引効果を示すが、ソウギョに対する誘引効果は顕著ではない可能性がある。

しかし、それは依然としてソウギョの成長促進と脂肪肝予防に重要な役割を果たしている。

要約すれば、ベタイン優れた誘引作用と代謝促進作用という二重の効果により、魚の食欲増進、給餌効率の向上、飼料の無駄の削減、養殖コストの低減に効果的なソリューションです。