成体小尾雌羊のルーメン微生物タンパク質産生および発酵特性に対する飼料へのトリグリセリド添加の影響を評価するため、試験管内および生体内で2つの実験を行った。

試験管内試験：基質として、トリグリセリド濃度が0、2、4、6、8g/kgの基礎飼料（乾物ベース）を用い、成体小尾雌羊のルーメン液を添加し、39℃で48時間試験管内培養した。

生体内試験：45頭の成雌羊を、初期体重（55±5kg）に基づいて無作為に5つのグループに分けました。グリセリルトリブチレート0、2、4、6、8 g/kg（乾物ベース）を基本飼料に添加し、18日間ルーメン液と尿を採取した。

検査結果

1) pH値および揮発性脂肪酸濃度への影響

結果は、培養培地のpH値が直線的に減少し、総揮発性脂肪酸（TVFA）、酢酸、酪酸、分岐鎖揮発性脂肪酸（BCVFA）の濃度が直線的に増加することを示した。トリブチルグリセリド基質に が添加された。生体内試験の結果、乾物摂取量（DMI）とpH値は減少し、TVFA、酢酸、プロピオン酸、酪酸、BCVFAの濃度は の添加量に応じて直線的に増加した。トリブチルグリセリド生体内試験の結果、トリブチルグリセリドの添加により、乾物摂取量（DMI）とpH値が低下し、TVFA、酢酸、プロピオン酸、酪酸、BCVFAの濃度が直線的に増加することが示された。

生体内試験の結果、乾物摂取量（DMI）とpH値は減少し、TVFA、酢酸、プロピオン酸、酪酸、BCVFAの濃度は添加量に応じて直線的に増加した。トリブチルグリセリド.

2) 栄養素の分解速度を向上させる

DM、CP、NDF、ADFの見かけの分解速度は、トリブチルグリセリド試験管内で基質に添加された。

3) セルロース分解酵素の活性を向上させる

追加トリブチリン試験管内では、トリグリセリドはキシラナーゼ、カルボキシメチルセルラーゼ、および微結晶セルラーゼの活性を直線的に増加させた。生体内実験では、トリグリセリドはキシラナーゼおよびカルボキシメチルセルラーゼの活性を直線的に増加させることが示された。

4) 微生物タンパク質の生産を改善する

生体内試験では、トリブチリン尿中のアラントイン、尿酸、吸収された微生物プリンの1日あたりの量を直線的に増加させ、ルーメン微生物窒素の合成を増加させた。

結論

トリブチリンルーメン微生物タンパク質の合成、総揮発性脂肪酸含有量、セルロース分解酵素の活性を向上させ、飼料中の乾物、粗タンパク質、中性デタージェント繊維、酸性デタージェント繊維の分解と利用を促進した。

これは、トリグリセリドがルーメン微生物タンパク質の収量と発酵にプラスの効果をもたらし、成雌羊の生産性にプラスの影響を与える可能性があることを示している。