安息香酸とは何ですか？
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製品名：安息香酸
CAS番号：65-85-0
分子式：C7H6O2
性質：薄片状または針状の結晶で、ベンゼンとホルムアルデヒドの臭いがある。水にわずかに溶ける。エチルアルコール、ジエチルエーテル、クロロホルム、ベンゼン、二硫化炭素、四塩化炭素に溶ける。融点(℃)：121.7；沸点(℃)：249.2；飽和蒸気圧(kPa)：0.13(96℃)；引火点(℃)：121；発火温度(℃)：571；爆発下限(V/V)：11；屈折率：1.5397nD
安息香酸の主な用途は何ですか？
主な用途：安息香酸乳化剤、歯磨き粉、ジャムなどの食品の静菌剤として、染色や印刷の媒染剤として、医薬品や染料の中間体として、可塑剤や香料の製造に、鋼製機器の防錆剤として使用されます。
メインインデックス：
| 標準品 | 中国薬局方2010 | 英国薬局方 BP 98—2009 | 米国薬局方 USP23-32 | 食品添加物 GB1901-2005 | E211 | FCCV | 食品添加物 NY/T1447-2007 |
| 外観 | 白い薄片状または針状の結晶 | 無色の結晶または白色の結晶粉末 | — | ホワイトクリスタル | 白色結晶粉末 | 白い薄片状または針状の結晶 | ホワイトクリスタル |
| 資格試験 | 合格した | 合格した | 合格した | 合格した | 合格した | 合格した | 合格した |
| 乾燥重量基準の含有量 | 99.0%以上 | 99.0～100.5% | 99.5～100.5% | 99.5%以上 | 99.5%以上 | 99.5%～100.5% | 99.5%以上 |
| 溶剤の外観 | — | 透明で、 | — | — | — | — | — |
| 容易に酸化される物質 | 合格した | 合格した | 合格した | 合格した | 合格した | 合格した | 合格★ |
| 容易に炭化する物質 | — | Y5（黄色）より暗くない | Q（ピンク）より暗くない | 合格した | 合格した | 合格した | — |
| 重金属（鉛） | ≤0.001% | ≤10ppm | ≤10μg/g | ≤0.001% | ≤10mg/kg | — | ≤0.001% |
| 燃焼時の残留物 | ≤0.1% | — | ≤0.05% | 0.05％ | — | ≤0.05% | — |
| 融点 | 121～124.5℃ | 121～124℃ | 121～123℃ | 121～123℃ | 121.5～123.5℃ | 121～123℃ | 121～123℃ |
| 塩素化合物 | — | ≤300ppm | — | ≤0.014% | ≤0.07% () | — | ≤0.014%★ |
| 砒素 | — | — | — | ≤2mg/kg | ≤3mg/kg | — | ≤2mg/kg |
| フタル酸 | — | — | — | 合格した | — | — | ≤100mg/kg★ |
| 硫酸塩 | ≤0.1% | — | — | ≤0.05% | — | — | |
| 乾燥減量 | — | — | 水分含有量：0.7％以下 | ≤0.5% | ≤0.5% | ≤0.7% | 水分含有量：0.5％以下 |
| 水銀 | — | — | — | — | ≤1mg/kg | — | — |
| 鉛 | — | — | — | — | ≤5mg/kg | ≤2.0mg/kg☆ | — |
| ビフェニル | — | — | — | — | — | — | ≤100mg/kg★ |
| レベル/アイテム | プレミアムグレード | 最高級 |
| 外観 | 白い薄片状の固形物 | 白色または淡黄色の薄片状の固体 |
| コンテンツ、% ≥ | 99.5 | 99.0 |
| 色度 ≤ | 20 | 50 |
| 融点、℃ ≥ | 121 | |
包装：内側にポリエチレンフィルム袋を挟んだポリプロピレン織布袋
梱包仕様：25kg、850×500mm
なぜ安息香酸安息香酸の機能：
（１）豚の生産性、特に飼料効率を向上させる
（２）防腐剤、抗菌剤
（３）主に抗真菌剤および消毒剤として使用される
（４）安息香酸は重要な酸性飼料保存料である
安息香酸とその塩は、長年にわたり保存料として使用されてきました。
食品業界では薬剤として使用されているが、一部の国ではサイレージ添加物としても使用されており、これは主に様々な真菌や酵母に対する強い有効性によるものである。
投稿日時：2024年7月18日
