Procambarus clarkii (ザリガニ) に使用される餌誘引物質は何ですか?

1. の追加TMAO, DMPT、 そしてアリシン単独または組み合わせて使用​​すると、ザリガニの成長が大幅に改善され、体重増加率と飼料摂取量が増加し、飼料効率が低下します。

2. TMAO、DMPT、アリシンを単独または併用で添加すると、ザリガニ血清中のアラニンアミノトランスフェラーゼの活性が低下し、総コレステロール値が低下する可能性があります。上記の3種類の誘引物質は、ザリガニの肝臓障害を予防し、健全な成長を促進する上で重要な役割を果たしています。

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3. トリメチルアミンオキシド(TMAO)、ジメチル-β-プロピオネート(DMPT)、アリシンはザリガニの筋肉中の脂肪含有量を増加させる可能性があり、特にアリシンは脂肪含有量の増加に顕著な効果を示します。ザリガニの幼生は成長と発育の過程で生殖脱皮を経る必要があります。飼料に誘引物質を添加することで、ザリガニの成長と発育を促進し、脱皮頻度を高めることができます。

4. TMAO、DMPT、アリシンはザリガニの消化酵素の活性を高め、栄養素の消化吸収能力を向上させ、免疫状態を強化します。

ザリガニ -DMPT TMAO 

水生飼料誘引剤としての3つのタイプの紹介:

1. トリメチルアミンオキシドは、天然で安全な飼料添加物として、畜産分野で幅広い発展の見込みがあります。

主な機能は次のとおりです。

(1)筋細胞の増殖を促進し、筋組織の成長を促進する。

(2)胆汁量を増やし、脂肪の蓄積を減らす。

(3)水生動物の浸透圧調節に関与する。

(4)タンパク質の構造を安定化させる

(5)飼料変換率を向上させる。

(6)赤身肉の割合を改善する(ケトン体脂肪含有量を減らすことによって)。

(7)独特の新鮮さと爽やかな甘さが料理を魅力的に演出します。

 

2. ジメチル-β-プロピオン酸チアゾール(DMPT)DMPTは水生動物の嗅覚を通じて、水中の低濃度化学刺激を受け取ることができます。化学物質を識別でき、非常に敏感です。嗅室内のひだは外部の水環境との接触面積を増やし、嗅覚感度を向上させることができます。そのため、魚、エビ、カニはDMPTの独特の匂いに対して強い摂食生理メカニズムを持ち、DMPTは水生動物のこの特徴的な習性に従って摂食頻度を高めます。水生動物の食物誘引剤および成長促進剤として、さまざまな海水魚、淡水魚、エビ、カニの摂食行動と成長に顕著な促進効果があります。水生動物が餌を噛む回数を増やすと、グルタミンの2.55倍の摂食刺激効果が得られます(グルタミンはDMPT以前にほとんどの淡水魚に対して最も効果的な摂食刺激剤として知られています)。

(1)ジメチル-β-プロピオン酸チアゾール(DMPT)分子上の(CH3)2S-基はメチル供与体として機能し、水生動物に有効利用され、動物体内の消化酵素の分泌を促進し、魚類の栄養分の消化吸収を促進し、飼料利用効率を向上させる。

(2)水生動物の運動能力とストレス耐性(高温・低酸素耐性)を向上させ、稚魚の適応力と生存率を高め、体内の浸透圧緩衝剤として利用することで、水生動物の浸透圧変動に対する耐性を向上させる。

(3)強い脱皮機のような活動は、特にエビやカニの養殖において、エビやカニの脱皮速度を速める。


投稿日時: 2025年3月31日