食品グレード無水ベタイン98%(ヒト用)
無水ベタイン
ベタインは、動物、植物、微生物に広く分布する、ヒトにとって重要な栄養素です。浸透圧調節物質およびメチル基源として速やかに吸収・利用され、肝臓、心臓、腎臓の健康維持に役立ちます。ベタインは慢性疾患の予防に重要な栄養素であるという証拠が、ますます増えています。
ベタインは、飲料、チョコレートスプレッド、シリアル、栄養バー、スポーツバー、スナック製品、ビタミン錠剤、カプセル充填など、多くの用途で使用されています。、 そして保湿効果と肌の水分保持能力、そして毛髪コンディショニング効果化粧品業界で
| CAS番号: | 107-43-7 |
| 分子式: | C5H11NO2 |
| 分子量: | 117.14 |
| 分析: | 最低99%ds |
| pH(0.2M KCl溶液中の10%濃度) | 5.0~7.0 |
| 水: | 最大2.0% |
| 燃焼時の残留物: | 最大0.2% |
| 貯蔵寿命: | 2年 |
| パッキング: | 25kg入りファイバードラム(二重ライナーPE袋入り) |
溶解度
- 25℃におけるベタインの溶解度:
- 水160g/100g
- メタノール 55g/100g
- エタノール 8.7g/100g
製品用途
ベタインは、動物、植物、微生物に広く分布する、ヒトにとって重要な栄養素です。浸透圧調節物質およびメチル基源として速やかに吸収・利用され、肝臓、心臓、腎臓の健康維持に役立ちます。ベタインは慢性疾患の予防に重要な栄養素であるという証拠が、ますます増えています。
ベタインは、飲料、チョコレートスプレッド、シリアル、栄養バー、スポーツバー、スナック製品、ビタミン錠剤、カプセル充填など、多くの用途で使用されています。
安全および規制
- ベタインは乳糖とグルテンを含まず、動物由来の成分は一切使用していません。
- 本製品は、食品化学規格の最新版に準拠しています。
- 乳糖不使用、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、非ETO、BSE/TSEフリーです。
規制情報
- 米国:栄養補助食品に関するDSHEA法
- FEMA GRASは、あらゆる食品の風味増強剤として(0.5%まで)使用でき、ベタインまたは天然香料として表示されます。
- 21 CFR 170.30 に基づくGRAS物質で、特定の食品における保湿剤および風味増強剤/調整剤として使用され、ベタインとして表示されています。
- 日本:食品添加物として承認済み
- 韓国:天然食品として承認済み。
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