壊死性腸炎は、グラム陽性菌であるウェルシュ菌（Clostridium perfringens）（A型およびC型）によって引き起こされる、世界的に重要な家禽疾病です。鶏の腸内で病原体が増殖すると毒素が産生され、腸粘膜壊死を引き起こします。この壊死は、急性型または潜在性の疾患につながる可能性があります。臨床型では、壊死性腸炎はブロイラーの死亡率を高め、潜在型では鶏の成長を低下させます。これらの結果はいずれも動物福祉を損ない、養鶏生産に深刻な経済的負担をもたらします。

飼料や飲料水に有機二炭酸カリウムを添加することは、家禽におけるパーカッスル菌感染症の予防と制御、ひいては壊死性腸炎の予防と制御のための戦略です。

二ギ酸カリウムは腸内のウェルシュ菌の数を減らし、ブロイラーの壊死性腸炎の抑制に役立ちます。

場合によっては、二ギ酸カリウムは体重を増やして死亡率を下げることで家禽の成長能力の低下を抑えるため、壊死性腸炎を抑制するための飼料添加物として使用することができます。

鶏の腸における二炭酸カリウムの用途

1. 飲料水に二炭酸カリウムを加えると、鶏の嗜好性が向上し、飲料水の量が増えます。

2. 水サンプルとアンモニア濃度を低減するのに役立ち、鶏の健康な成長に役立ち、環境汚染を軽減します。

3. 鶏に二ギ酸カリウムを使用すると、卵の殻が厚くなり、卵の殻が明るく輝き、卵の孵化率が向上し、産卵量が増加します。

4. 飼料に二ギ酸カリウムを添加すると、マイコトキシンを効果的に予防し、マイコトキシンによって引き起こされる腸性下痢や真菌性呼吸器疾患を軽減できます。

5. 二ギ酸カリウムの使用により腸薬の使用が適切に削減され、大腸菌の発生を抑制します。

6. 二ギ酸カリウムの使用により、薬物の使用が減り、鶏肉製品の品質が向上します。

7. 二ギ酸カリウムは、鶏の均一性、飼料効率、および毎日の体重増加を改善するのに役立ちます。

8. 二ギ酸カリウムは、胃の糜​​糜、特にNo.3飼料に含まれる多量の脂肪を酸性化します。酸性化剤は、より多くの消化酵素が小腸に分泌されるよう刺激し、鶏のタンパク質消化を改善します。

9. 二ギ酸カリウムは、飲料水の水質を改善し、水道管を浄化します。また、水壁に付着したバイオフィルム、医薬品添加剤、有機物、無機物の沈殿物を除去し、飲料水中のカルシウムや鉄の沈着を効果的に防ぎ、飲料水システムを腐食から保護し、飲料水中のカビ、藻類、微生物の繁殖を抑制します。

二カルボン酸カリウムは、飲料水の水質を効果的に改善し、水道管を浄化します。また、水壁に付着したバイオフィルム、医薬品添加剤、有機物、無機物の沈殿物を除去し、飲料水中のカルシウムや鉄の沈着を効果的に防ぎ、飲料水システムを腐食から保護し、飲料水中のカビ、藻類、微生物の繁殖を抑制します。