CAS番号 4075-81-4 食品添加物 プロピオン酸カルシウム

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食品添加物 白色粉末 プロピオン酸カルシウム

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製品:

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• 肥料

• 食品添加物。


製品詳細

製品タグ

保存料プロピオン酸カルシウム CAS番号 4075-81-4 食品添加物プロピオン酸カルシウム

種類:防腐剤、防カビ剤;

製品名:ジプロピオン酸カルシウム
別名:プロピオン酸カルシウム
分子式:C6H10CaO4
分子量:186.22
CAS番号: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
性状:白色粉末または単斜晶系。100mgの水に対する溶解度は、20℃で39.85g、50℃で38.25g、100℃で48.44gである。エタノールおよびメタノールにはわずかに溶け、アセトンおよびベンゼンにはほとんど溶けない。

プロピオン酸カルシウムは、世界保健機関(WHO)および国連食糧農業機関(FAO)によって承認された、食品および飼料用の安全で信頼性の高い抗真菌剤です。プロピオン酸カルシウムは、他の油脂と同様に、ヒトや動物によって代謝され、ヒトや家畜に必要なカルシウムとして供給されます。この利点は他の抗真菌剤にはないものであり、GRAS(一般用医薬品基準)とみなされています。
分子量186.22、白色の鱗片状結晶、または白色の顆粒もしくは粉末。わずかに独特の臭いがあり、湿った空気中で潮解する。水和塩は無色の単斜晶系板状結晶である。水に溶け、エタノールにわずかに溶ける。カビ、酵母、細菌に対して幅広い抗菌作用があり、パンやケーキには防腐効果があり、pHが低いほど防腐効果が高くなります。プロピオン酸カルシウムは人体にほとんど無毒です。化粧品の防腐剤として使用され、最大許容濃度は2%(プロピオン酸として)です。涼しく乾燥した倉庫に保管し、雨や湿気を避けて保管・輸送してください。プロピオン酸を原料として、水酸化カルシウムと混合して調製します。

含有量: ≥98.0% 包装: 25kg/袋

ストレージ:密封し、湿気を避けて涼しく、通気性のある乾燥した場所に保管してください。

貯蔵寿命: 12ヶ月

 


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