ピルビン酸カルシウム

ピルビン酸カルシウムは、ピルビン酸とミネラルであるカルシウムが結合したものです。

ピルビン酸は体内で生成される天然物質で、代謝や炭水化物の消化に関与しています。ピルビン酸（ピルビン酸デヒドロゲナーゼとして）は、体内で化学反応によってエネルギーを生成するクレブス回路を開始するために必要です。ピルビン酸の天然源としては、リンゴ、チーズ、黒ビール、赤ワインなどが挙げられます。

カルシウムはナトリウムやカリウムなどの他の代替品よりも水分を最も吸収しにくいため、好ましいとされています。そのため、1単位あたりに含まれるカルシウムの量はより多くなります。

CAS番号: 52009-14-0

分子式：C₆H₆CaO₆

分子量：214.19

水：最大10.0％

重金属最大10ppm

貯蔵寿命：2年

パッキング：25kg入りファイバードラム（二重ライナーPE袋入り）